Hotel Halfenstube & Villa Spa 1894

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Am malerischen Ufer der Mosel begrüßt Sie das Vier-Sterne-Superior-Hotel Halfenstube & Villa Spa 1894, ein traditionsreiches Haus aus dem Jahr 1752, perfekt gelegen für Ausflüge, etwa nach Cochem. Beleben Sie sich mit Basenfasten und entdecken Sie die Landschaft auf einer Fahrradtour entlang der Mosel. Genießen Sie die prächtigste Terrasse der Mosel, eine entspannende Atmosphäre, stilvolle Zimmer und aufmerksamen Service. Starten Sie mit einem reichhaltigen Frühstück in den Tag und lassen Sie den Abend mit einem exquisiten Menü und einem lokalen Wein gemütlich ausklingen.

Das Hotel befindet sich zwischen Koblenz und Trier, in Senheim-Senhals, einem bezaubernden Winzerdorf an der Mosel, das sich durch seine idyllische Lage inmitten der Weinberge hervorhebt. Mit seinen historischen Fachwerkhäusern und engen Gassen vermittelt der Ort einen einzigartigen, rustikalen Charme. Senheim zählt zu den traditionsreichsten Weinorten an der Mosel und hat eine lange Geschichte im Weinbau. Wanderer und Radfahrer entdecken in und um Senheim hervorragend gepflegte Wege, die zu den beeindruckendsten Aussichtspunkten der Region führen, einschließlich des Moselsteigs und des Moselradwegs.

Erleben Sie ein üppiges Frühstücksbuffet (8:00 - 10:00 Uhr) im Restaurant Treidelpfad, das regionale Delikatessen wie das Hunsrück-Ei oder Landfrauen-Leberwurst sowie Traubensaft direkt von einem Mosel Winzer bietet. Genießen Sie auch frischen Obstsalat, Tomate-Mozzarella, diverse Käse- und Wurstsorten, hausgemachten Schokoaufstrich und mehr! Sie können sich gerne ein Lunchpaket am Buffet für Ihre Ausflüge zusammenstellen. Informieren Sie einfach das Service-Personal im Voraus (gegen Gebühr).

Leichte Mittagsgerichte wie Suppen und Salate sind von 13:30 bis 15:00 Uhr verfügbar, gefolgt von hausgebackenem Kuchen bis 16:00 Uhr. Genießen Sie auch den atemberaubenden Blick von der Terrasse, ob bei einem Kaffee am Mittag oder einem Glas Wein.

Das täglich frisch zubereitete Abendmenü ist zwischen 18:00 und 20:00 Uhr wählbar. Auf Anfrage gibt es vegetarische oder rein vegane Optionen. Zusätzlich wird eine täglich wechselnde Speisekarte angeboten, die regionale Produkte wie Weintrauben und roten Weinbergpfirsich enthält.

Die von der Heilpraktikerin Sabine Wacker entwickelte Methode beruht auf dem Konzept, ausschließlich basenbildende Lebensmittel zu konsumieren. Hierzu gehören primär Obst, Gemüse, Kräuter, Keimlinge, Samen und Nüsse. Im Kontrast dazu sind säurebildende Nahrungsmittel wie Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Getreide, Zucker, Alkohol und stark verarbeitete Lebensmittel strikt zu meiden.

Das Ziel dieser Praxis ist es, den Körper von überschüssigen Säuren zu reinigen, die durch stressigen Lebensstil, ungesunde Ernährung oder andere Belastungen entstehen können. Eine Übersäuerung des Körpers wird häufig mit Symptomen wie Müdigkeit, Hautproblemen, Verdauungsstörungen oder Gelenkschmerzen assoziiert. Durch den bewussten Verzicht auf säurebildende Lebensmittel und die Aufnahme von basischen Nahrungsmitteln wird das Säure-Basen-Gleichgewicht wiederhergestellt und der Körper kann sich erholen.

Ein wesentlicher Vorteil der Wacker-Methode ist, dass man während des Fastens nicht auf feste Nahrung verzichten muss, was diese Fastenform besonders alltagstauglich macht.

Der Spa-Bereich verzaubert durch seine einzigartige Position im historischen Weinkeller der Villa Spa aus dem Jahr 1894 und ist nur einen kurzen Spaziergang über die Straße entfernt. Der Saunabereich bietet mit drei Saunen (Finnische Sauna, Biosauna und Dampfbad), einem beruhigenden Ruheraum sowie einer Auswahl an Massagen und Kosmetikbehandlungen eine Oase der Entspannung (gegen Gebühr). Auch der Außenbereich der Villa Spa lädt zur Erholung ein. Der angrenzende Garten mit seinen Liegeflächen schafft eine zusätzliche Ruhezone. Slipper sind auf Anfrage an der Rezeption erhältlich. Produkte: Babor.

Sauna Sommer: 12:00 Uhr bis 19:00 Uhr
Sauna Winter: 12:00 Uhr bis 18:00 Uhr
(Uhrzeiten können abweichen)

Genießen Sie die Ruhe im Außenpool, der sich über weite 5 x 20 m erstreckt. Sonnenliegen, eine Maxibar sowie ein Poolhaus mit Dusche und WC sind vorhanden.
Üblicherweise findet zweimal wöchentlich Yoga statt.

Naturbegeisterte haben die Möglichkeit, auf klar markierten Wander- und Radwegen die Natur zu erkunden, während der Moselsteig mit atemberaubenden Panoramen verführt. Für diejenigen, die es entspannter angehen möchten, bietet sich eine Boot- oder Kanufahrt auf der Mosel an, um die malerische Umgebung vom Wasser aus zu erleben. Der Ort ist auch kulturell bereichernd. Neben historischen Gebäuden wie der alten Senheimer Kirche, laden nahegelegene Burgen und Attraktionen der Region zu kulturellen Entdeckungen ein. Golfliebhaber finden optimale Bedingungen vor, da der Golf-Club Cochem nur eine kurze Fahrt entfernt ist.

Ein Halfenstube Moselrefugium-Rucksack, Wanderstöcke und Nordic-Walking-Stöcke stehen im Hotel zur Ausleihe bereit.